Bouillon à fondue chinoise d'Hélène ¢¢

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2 boîtes de consommé de bœuf

2 boîtes d'eau

1 boîte de bouillon de poulet

1 boîte d'eau

1 pincée d'origan

1 pincée de thé

2 feuilles de laurier

2 gousses d'ail écrasées

Sel de céleri

Sel et poivre

Bouillir 15-20 minutes et c'est prêt.

 Si on utilise des bouillons commerciaux, on peut ne pas ajouter de sel. Nous n'en ajoutons pas. On peut prendre des bouillons ou des consommés maison tant qu'on respecte la quantité de liquide et les proportions.